A série gira em torno de uma família cubano-americana que vive em Los Angeles, com foco em uma mãe solteira veterana que lida com TEPT (Transtorno do Estresse Pós-Traumático), seus filhos e sua mãe cubana.
Cada episódio da série se concentra em questões importantes que enfrentam as comunidade hispânicas e as famílias em geral. One Day At A Time tratou de tópicos como depressão e ansiedade, sexualidade, identidade de gênero, sexismo e religião, entre outros.
One Day at a Time foi listado como um dos melhores programas de televisão de 2017, com mais de 18 críticos classificando-o como um dos dez melhores shows do ano.